我国是发现和应用人参最早的国家。我国第一部较完整的药书---秦汉时期的《神农本草经》就有人参性味和作用的详细记载，并被列为上品。《本草纲目》等历代医书都将人参列为重要药物。作为一种名贵中药，人参在国内外都有其特殊地位。17世纪，人参的知识传到了欧洲，后由旅居中国的俄国人将人参带回俄国，同时传到加拿大等美洲国家。后来根据人参的标本和记载，在加拿大的森林发现了人参，即现在的美洲人参、花旗人参或西洋参。
人参为五加科多年生草本植物人参的干燥根基。主产于我国东北各省，而以吉林抚松县，质量最好，因而称吉林参(产于朝鲜的叫高丽参、或朝鲜参）。野山参常常生于山地的针阔叶林下或杂木林下，而且数棵聚集。在吉林省抚松县密林深处发现了一处罕见的野山参家族，一共十七棵参密集为一窝，参龄最小的岁，最大的余岁，重克长95厘米。由于野山参极难觅得，且功效确佳，其价格远高于载陪品。栽培品也叫园参，是现在使用的主要品种。一般栽培6/7年后，在秋季茎叶将枯萎时采挖。去芦头。由于加工不同，而有生晒参、红参、参须等规格。用时切段(片）。
野山参只加工成白参和生晒参两种。园参可以加工成一下商品:生晒参：以鲜参的主根洗净晒干。称生晒参。若不去除支根晒干称全须生晒参。红参：取鲜参洗干净，除去不定根及支根，蒸煮3小时后取出晒干或烘干，称红参。支根和须根用此法加工者，分别称为红直须或红弯须。白参及糖参：洗净的鲜参置沸水中烫烫3--7分钟后取出，用特制的针延着参体平行或垂直方向扎刺小孔，在浸于白糖夜中2--3次，每次10--12小时，取出晒干，较好的称白参，较差的称糖参。年版《中华人民共和国药典》已无白参商品规格。近年来，国内研究用真空冷冻干燥法加工人参，可以防止有效成分人参皂甙的损失，有利于提高产品质量。
人参的伪品主要为其他植物的干燥根茎，因人参珍贵稀少，自古就不乏赝品。李时珍谓：“人参因根如人形而得名，伪者皆以沙参、荠苨、桔梗釆根造作乱之”。现在伪品达数十种之多，不但没有人参的治疗，滋补作用，有的起相反作用，有的还有毒，因而误用人参伪品非常有害。
人参性温、味甘、微苦。归经：入肺、心、脾、胃、肾諸经。功效大补元气，补脾益肺，生津安神，强心固脱，调补五脏，强精通脉，延缓衰老。主治气虚欲脱，脉微欲绝的重危症候；心气虚的心悸中冲失眠健忘；脾虚食少便溏、肺虚喘乏的劳伤虚损；虚人感冒、热盛气虚、燥热便比而正气大伤的正虚邪实证；温热病耗伤津液或消渴症。心力衰竭、神经衰弱、阳痿尿频、妇女崩漏、小儿惊悸、久虚不复等一切气血津液不足之证。《本草纲目》“治男妇一切虚证”。《神农本草经》“主补五脏，安精神，定魂魄，止惊悸，除邪气，明目，开心益智”“久服、、、轻身延年”。《别录》“调中，止消渴，通血脉”。人参叶，人参果都含有人参皂甙，人参子含量高于人参，作用相似。
人参方剂及食疗方精选1.生脉散（金.李东元《内外伤辨惑论》）
人参1.5g，麦冬1.5g，五味子7粒，水煎服。治热伤元气，精液大耗，汗多体倦，气短口渴，呛咳少痰，短气自汗，口舌干燥，脉虚弱者。
2.噙化人参（清代宫廷方）
人参3g，放入口中噙化咽下，久服有延缓衰老，美容，消除疲劳的功效。3.人参粥《食鉴本草》
原料及制作方法：人参末3克粳米克冰糖少许，通入砂锅煮粥。宜秋冬季早餐空腹食用。主治体质虚弱，五脏虚衰，久病羸瘦，劳伤亏损，食欲不振，慢性腹泻，心慌气短，失眠健忘等一切气血精液不足的病症。
4.人参三七黄精散（验方）
原料及制作：人参三七黄精各等量，分研细末阴凉干燥处保存，每日两次，每次5克。主治动脉粥样硬化斑块形成。
人参的化学成分主要分三大类：1.人参皂甙是人参的主要人参成分之一，按其甙元的化学结构，人参皂苷可以分为三类。（1）.人参二醇系皂甙；（2）人参三醇系皂甙；（3）齐墩果酸为甙元的人参皂甙-Ro.2.人参多糖已提纯分离出几十种多糖物质。该类化合物具有调节免疫、抗肿瘤、抗溃疡、降血糖等作用。3.其他，含有的麦芽醇有抗氧化作用。含有挥发油及多种活性肽。
人参的药理作用1.对心血管和血液系统的作用人参有强心作用，其机理是促进儿茶酚胺的释放，抑制Na--K--ATP酶，于肾上腺素受体竞争，从而改善心肌无力状态。其强心的主要成分是Rb1/Re.丁师通过临床研究，提示红参对心力衰竭有效而安全。无副作用，与地高辛有协同作用。人参还具有抗心肌缺血和再灌注损伤的功效。其机理是促进心肌生产和释放前列腺素，抑制血栓素A2的生成，并通过抗氧自由基和抗脂质过氧化作用而保护心肌细胞。它又能减少心脏负荷，降低左心室内压及心率，抗心律失常。近年的研究表明，在培养的大鼠心肌细胞上，以L、T、B三型钙通道的单通道活动指标分析人参二醇组皂苷和人参三醇组皂苷的钙通道阻滞作用，结果提示两组人参皂苷的钙通道阻滞机理在于使钙通道开放的时间缩短与开放概率减少。对实验动物，人参小剂量轻度升压，大剂量降血压，扩张血管，其中对冠状动脉、脑内血管、椎动脉、肺动脉的扩张作用尤为显著。人参长于改善心功能和末梢血液循环，临床多用于抢救休克。人参和人参皂甙能提高人体的耐缺氧能力。人参抗血小板聚集和纤溶活性，使其具有抑制血栓形成的作用。人参能够抑制动脉粥样硬化的作用。人参有刺激骨髓造血功能和肝脏解毒功能。人参皂甙Re和人参总皂甙对小鼠骨髓多潜能干细胞具有明显的促进作用。人参在一般饮食时，能促进组织中脂肪的合成，促进大鼠肝内胆固醇的合成，使高脂动物的胆固醇降低。
2.对内分泌和代谢的影响能兴奋垂体---肾上腺皮质系统增强肾上腺皮层功能。能降低血糖，并与胰岛素有协同作用。能促进男女性腺机能，有促性腺激素样作用.有抗利尿激素杨作用。有促进核糖核酸合成的作用。与去氧皮质酮相似的作用有抗国民的作用，减轻过敏性休克。对过敏性水肿有显著的抑制作用。
3.能刺激造血器官，促造血机能旺盛。促进白细胞的生成，防治各种原因引起的白细胞的下降。能是淋巴细胞数量增加，促进淋巴母细胞的转化。
4.对中枢神经系统的影响能兴奋中枢神经系统，加快神经冲动的传导，缩短神经反射的潜伏期。并引起抑制过程的加强和集中，促进大脑皮层的兴奋和抑制过程的平衡。故能增强条件反射，提高分析能力，减少疲劳，改善睡眠和情绪。
5.调节免疫功能和抗肿瘤作用。人参对免疫功能有调节作用，作用特点是以免疫增强为主，促进免疫球蛋白的产生。对于网状内皮系统，小剂量的人参能使其增强，大剂量则抑制。对于天然杀伤细胞（NKC)---干扰素（IFN)---白细胞介素--2调节网，人参起正性调节作用，促进各个环节的分泌和加强。人参多糖是一种有效的生物反应调节剂。人参中所含的多种皂甙、人参多糖、人参挥发油，都有抗肿瘤作用。也是抗肿瘤增效剂。人参皂甙的制剂可以减轻抗癌药物的毒性。人参皂甙片可以治疗肺癌、淋巴瘤、鼻咽癌、宫颈癌、胃癌、胰癌、大肠癌、乳腺癌、甲状腺癌、肉瘤等。
6.抗氧化作用人参及其酚性成分有抗氧化的作用。氧化可以衰老、心血管疾病、肿瘤的
7.提高老年人的适应能力
8.皮肤再生作用
9.促进学习和记忆
10.抗衰老作用人参是中国古代知名的延年益寿药物。我国传统的抗衰老的方剂配伍中含人参者不胜枚举，比比皆是。研究证实人参在人体发生效能的部位非常的广泛，它能够改善机体各个脏器特别是实质器官脑、心、肝、肾的功能，刺激低下的内分泌功能免疫功能和细胞再生功能，减少人体中有害物质的吸收，是多种功能趋于正常。人参对老年人脏器功能衰退、内分泌和免疫功能低下，对环境改变、感染、外伤等适应不全，起到保护作用，从而达到延年益寿的作用。清代皇帝、后妃如乾隆、慈禧老年都长期小量使用人参，起到了精神取乐、貌似壮年、动作不衰的作用。
临床应用1.造血系统疾病对于贫血、萎黄病、白血病、血小板减少症等，单服或配伍均有一定的效果。
2.冠心病气虚型有较好作用。
3.心力衰竭
4..心律失常对期前收缩、心动过速、心房纤颤有效。
5.低血压、休克。
6.脾胃虚弱
7.胃溃疡和胃手术后用药。
8.糖尿病
9.。神经官能症
10.肾炎
11.肾上腺皮质功能减退、席汉氏综合症、甲状腺功能减退。
12.银屑病和囊肿性痤疮。
13.急性高山反应。
14.虚弱
15.早衰、衰老；健身。
用法用量：治疗剂量一般每日口服3--9克。用于急救挽脱可以用30克。保健抗衰每日1--2克，长期服用，现代的微细粉，特别是破壁粉更佳。
使用注意事项1.反藜芦。
2.入煎剂一般宜另煎服。
3.诸家本草谓，表邪未解及阴虚火旺者，忌用人参。临床不分虚实寒热，动辄轻用人参，可以“毙人性命”。清.年希尧认为人参有九不用。1.肺家有热，如久病热郁在内，宜发不宜补。2.诸般痛症，邪气方锐，宜散不宜补。3.痰实气雍发喘4.咳嗽咳痰，吐血，衄血，内热骨蒸，痨瘵，阴虚火动之症。5.伤寒始作，形症未明而邪热方炙，6.疾初始7.疮毒初起，毒火雍盛。初的中风，痰涎雍盛。以上可以作为人参禁忌参考范围。
人参之毒性很小，但大量、或长期服用，也会产生毒副作用。我国的医案中有一次服用2两（60）人参，随致目盲的病例，后经饮梨奖通大便而愈。
3.美国一位学者调查了例连续服用人参1月至两年的对象，发现大多数人出现咽喉刺激感，高血压，欣快感，烦躁失眠，眩晕头痛，晨间腹泻，水肿，全身玫瑰诊，体温升高及出血，少数人出现性情抑郁，称为人参滥用综合征。
文：雷忠义名老中医工作室
刘超峰名中医工作室
赞赏
转载请注明：http://www.fbrmw.com/zdff/8268.html
